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第三十九章 家的感觉

  第三十九章 家的感觉 (第2/2页)
  
  “作客时,晚到10分钟最佳。晚到半小时就显得太迟了,需要向主人致歉。不可以早到,要离开的话,在主人家坐得太晚是很不礼貌的。如果只是邀请你共进晚餐和聊天,那么你最好在10点至11点之间离开或者餐后1小时告别。如果你被邀请留下来住几天或度周末,在离开之前应特意买束花送给女主人,这会使她非常高兴。另外,离开后的第二天要发一封便函向主人致谢,并随附一件小礼品如一盒巧克力或一些鲜花等。”
  
  “啊?”琴音很惊讶,没想到要注意这么多
  
  “这里,早餐是非常讲究的,但是请不要吃得太多”伊莲莎顿了顿“用餐时特别是牛排,以叉子从左侧将肉叉住,再用刀沿着叉子的右侧将肉切开,如切下的肉无法,一口吃下,可直接用刀子再切小一些,切开刚好一口大小的肉,然后直接以叉子送人口中。重点在于利用刀压住肉时的力度。为了轻松地将肉切开,首先就要松肩膀,并确实用叉子把肉叉住。再以刀轻轻地慢慢地前后移动。用力点是在将刀伸出去的时候,而不是将刀拉回时。将取得的调味酱放在盘子内侧。吃排餐时,会有一杯调味酱。在正式的场合中,调味酱应是自行取用,首先将调味酱钵拿到盘子旁边,以汤勺取酱料时要注意不要滴到桌巾。调味酱不可以直接淋在牛排上,应取适当的量放在盘子的内侧,再将肉切成一口大小蘸酱料吃。调味酱的量约以两汤匙为最适量。取完调味酱后,将汤勺放在调味酱钵的侧边,并传给下一个人。不可一开始就将肉全部切成一块一块的,否则好吃的肉汁就会全部流出来了。如果用叉子叉住肉的左侧却从肉的右侧开始切;会很难将肉切开。因左手拿叉子,所以从左侧开始切才是基本。
  
  千万不要从右侧开始切。如果太用力切,在切开时会因与盘子碰撞而发出很大的声音。点缀的蔬菜也要全部吃完放在牛排旁边的蔬菜不只是为了装饰,同时也是基于营
  
  养均衡的考虑而添加的。国人大都会把水芹留下,如果不是真的不爱吃,最好不要剩下。利用汤取酱料并放在餐盘内侧,放在旁边的蔬菜与肉互相交替着吃完。”
  
  “(⊙o⊙)啊!”琴音惊呆了!
  
  “另外,走路时眼睛向前看,不要做出不雅的动作,还有啊……”整个上午,琴音都在听,都在练习,哎呀,真是可怜……
  
  “呼,好累啊”琴音一头倒在了床上
  
  “欢迎成为菊亭家的一员”突然,琴音听见耳边隐隐传来了一个声音
  
  “家……终于有家的感觉了”虽然很累,但是琴音觉得心理竟然暖暖的
  
  终于,琴音感觉自己有人关心了,久违的温暖又回来了,这就是家的力量啊!
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